多年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷讓我明白：凡事急則亂，亂則失方寸。因此，我的做事風格是提前規(guī)劃，做好預案，在晴天修屋頂，而不是在下雨天臨時抱佛腳。一年來，以《方案》為指導，從容淡定的處理了很多刺手的問題。

開寫傳記，為你代寫自傳，代寫回憶錄，代寫企業(yè)史。開始寫吧！我在開寫，我已開寫。
 

這場疫情讓我對企業(yè)管理的認知回歸常識和本質(zhì)。什么是我們擁有的？什么是我們想要的？什么是我們一定要放棄的？什么才是我們柳螺香基業(yè)長青的核心？我們要怎樣做才能強者恒強，守正出奇？
 

2020年下半年，我制定了柳螺香總部工作24字指導方針和15條具體工作目標。

24字指導方針：保平安、抓品質(zhì)、穩(wěn)供給、興兩廣、躍兩南、進云貴、高質(zhì)量、促增長。

15條具體工作目標：

1、務必實現(xiàn)全年零重大事故發(fā)生的目標；

2、強化柳螺香企業(yè)核心價值觀的宣貫；

3、堅持品質(zhì)原則，確保體系有效運行；

4、做好有效溝通，確立互信的內(nèi)部人際關系；

5、各部門密切配合，年內(nèi)實現(xiàn)云訂貨系統(tǒng)全線上線；

7、各部門密切配合，確保下半年四場招商會成功舉辦，完成年度150家新店加盟的目標；

（略）

10、各部門密切配合，完成裝修10家明廚亮灶、動線合理的示范店；

11、品牌部努力完成三種品牌衍生品設計；

12、用好加盟商監(jiān)督管理委員會的監(jiān)督力量，促進自我革命；

13、完善現(xiàn)有培訓流程，錄制培訓視頻，優(yōu)化四本手冊，制定分公司管理制度；

14、建立保障有力的完善的供應渠道；

15、招聘新人、提拔優(yōu)秀員工，成立技術部和督導部。
 

柳螺香團隊完成了下半年的工作計劃。平均從業(yè)八年以上的餐飲團隊是柳螺香寶貴的財富。我們有共同的愿景、共同的價值觀，引用尼采的名言：“那些打不倒我們的，終將使我們更強大。”
 

危機對于有雄心的人永遠是戰(zhàn)機，每一次危機的產(chǎn)生都是改變市場格局的機會。我相信，疫情之后，柳螺香將會迎來全新的發(fā)展格局。