企業(yè)講創(chuàng)新，要全面打造“六力”，即學習力、思想力、執(zhí)行力、抗壓力、創(chuàng)新力、快樂力。

佳麗從鼓浪嶼小咖啡廳起步，先后經過鼓浪嶼音樂廳經營小餐館，輪渡海上餐廳的迅速發(fā)展，寶福佳麗海鮮大酒樓初步做大做強，未來海岸店、環(huán)島店品牌經營和同安店、佳麗潮州食堂的全面發(fā)展，其間，進入新世紀，佳麗又跨越國門把酒樓辦到印尼，成為跨國經營的民營餐飲品牌企業(yè)。

開寫傳記，致力于為福建餐飲企業(yè)家、餐飲品牌創(chuàng)始人創(chuàng)作回憶錄、餐飲品牌經營智慧書稿和企業(yè)出書策劃。

這二十五年的打拼發(fā)展歷程，從小到大，從弱到強，從名不見經傳到鷺島名店，從經營酒樓到兼辦外燴業(yè)務、配送中心，回顧和總結這一段不平靜不平凡的歷程，佳麗成功之道，很重要的是佳麗人善于捕捉市場機遇，創(chuàng)新經營理念和管理模式?？梢哉f，佳麗二十五年創(chuàng)業(yè)史，也是她的創(chuàng)新史。如果要用一句話來概括佳麗的二十五年，我想說的就是：在創(chuàng)業(yè)中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中創(chuàng)業(yè)。


創(chuàng)新是改革開放的產物，也是當今的時髦用語，做總結傳經驗發(fā)指示，沒有這兩個字似乎提不起神。但是，創(chuàng)新要看是什么“新”和怎樣“創(chuàng)”？現(xiàn)在正在全球肆虐的金融海嘯，就是美國華爾街多年來不斷翻新令人眼光繚亂的金融衍生品和資產證券化創(chuàng)新引起的。因此，我們要的創(chuàng)新是務實、科學、有益、有效的創(chuàng)新；創(chuàng)新還要與做好常規(guī)工作相結合；創(chuàng)新是嚴謹?shù)目茖W體系，盲目或濫搞所謂“創(chuàng)新”是危險的。

我認為，現(xiàn)在企業(yè)講的創(chuàng)新力，不能單打一簡單化絕對化理解，要從增強企業(yè)的基本素質和綜合競爭力的角度來講創(chuàng)新力，沒有牢固根基，失去正確目標，缺乏必要條件的創(chuàng)新不可取。因此，企業(yè)講創(chuàng)新，要全面打造“六力”，即學習力、思想力、執(zhí)行力、抗壓力、創(chuàng)新力、快樂力。對于創(chuàng)新能力來說，學習力、思想力是基礎；執(zhí)行力、抗壓力是條件；快樂力則是目的，企業(yè)搞創(chuàng)新，最終目的是讓企業(yè)、客戶、社會都快樂，只快樂一方也是不夠的。（廈門佳麗海鮮大酒樓有限公司董事長賀迎芳）